Langkah Mudah Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap

Membuat sate sendiri bukan hal yang mustahil. Bisa kita mulai dengan versi yang paling sederhana ini, Sate Ayam Bumbu Kecap Gurih.

Bahan-bahan/bumbu :

6 buah paha ayam tanpa tulang, potong kotak

6 sendok makan kecap manis

25 gram kacang tanah goreng, haluskan hangat-hangat

1 sendok teh garam

2 sendok makan minyak goreng

Bahan Sambal (aduk Rata) :

25 gram kacang tanah, goreng, dihaluskan

7 sendok makan kecap manis

5 butir bawang merah, diiris

8 buah cabai rawit hijau, diiris

2 buah jeruk limo, ambil airnya

Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Gurih:

Campur ayam, kecap manis, kacang tanah, garam, dan minyak goreng. Aduk rata. Diamkan 1/2 jam.
Tusuk-tusuk ayam. Bakar hingga matang. Sajikan bersama sambal.

Untuk 10 Tusuk

DIF