Sarapan Kilat dengan Spinach Roll Omelette

Omelet tampil istimewa dengan tampilan gulungan demi gulungan yang cantik. Spinach Roll Omelette dengan bahan utama telur, bayam, keju dan susu ini bisa dibuat dalam waktu 15 menit saja. Cocok saat kita tak punya waktu banyak untuk sarapan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

4 butir telur kocok lepas

50 ml susu cair

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

5 gram bayam seduh, tiriskan, cincang halus

25 gram keju parut

25 gram ayam giling

Bahan Pelengkap :

1 sendok makan mayones

1 sendok makan saus tomat

Cara Membuat Spinach Roll Omelette:

1. Kocok lepas telur, susu, garam, dan merica. Tambahkan bayam, keju, dan ayam. Aduk rata.
2. Buat dadar tipis di wajan datar diameter 18 cm. Setengah matang segera gulung. Sisihkan.
3. Tuang lagi adonan dadar. Setengah matang letakkan gulungan yang pertama. Gulung. Lakukan sampai diameter omelet berukuran 5 cm.
4. Potong-potong dan sajikan dengan saus mayones dan saus tomat.

Untuk 5 porsi

Berbagi :