Nikmati Pais Tipung Keju, Sajian Berbuka Puasa yang Sayang Dilewatkan

Kudapan berbahan tepung beras ini bisa jadi pilihan saat berbuka. Taburan kelapanya makin mempercantik tampilan. Pas sekali disajikan untuk berbuka puasa.

Bahan :

150 gram tepung beras

200 gram kelapa muda parut kasar

1 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

200 ml santan dari 1/4 butir kelapa

30 gram keju cepat leleh, dipotong kubus kecil sekali

25 lembar daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Pais Tipung Keju :

1. Aduk rata tepung beras, kelapa parut kasar, garam, dan gula pasir.
2. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kental. Tambahkan keju. Aduk menyebar.
3. Ambil daun pisang. Beri sedikit adonan. Gulung. Semat ujungnya dengan lidi. Bakar sampai matang.

Untuk 25 Buah

Berbagi :