Enggak Pakai Lama, Pisang Goreng Madu Wijen Siap Temani Ngopi

Pisang goreng adalah kudapan sederhana dengan banyak penggemar. Supaya makin spesial, coba contek resep Pisang Goreng Madu Wijen ini. Resep jitu ini bisa bisa bikin sajian pisang goreng buatan kita semakin lezat maksimal.

Bahan :
2 buah pisang tanduk, potong 1 1/2 cm
2 sendok teh wijen sangrai
650 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup :
175 gram tepung terigu
75 gram tepung beras
2 sendok teh maizena
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
2 sendok makan madu
300 ml air es 

Cara Membuat Pisang Goreng Madu Wijen:

1. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras, maizena, baking powder, garam, dan madu. Tambahkan air es. Aduk rata. Masukkan wijen. Aduk sampai menyebar.
2. Celupkan pisang ke dalam pencelup. Masukkan satu per satu kedalam wajan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
3. Goreng sampai matang.

Untuk 6 Buah

Berbagi :