Malam-malam Paling Enak Minum Wedang Pekak Khas Probolinggo

Negeri kita punya banyak menu wedang hangat yang nyaman di perut. Sungguh pas dinikmati di tengah cuaca yang dingin pada malam hari. Wedang Pekak Khas Probolinggo ini memadukan berbagai rempah khas Indonesia yang mudah Anda dapatkan di mana pun.

Bahan :

2 batang serai diiris

3 butir cengkih,

2 lembar daun pandan dipotong-potong

4 cm kayumanis

1 buah pekak

4 cm jahe

1/2 sendok teh merica butiran

700 ml air

65 gram gula pasir

Cara membuat Wedang Pekak Khas Probolinggo :
Rebus semua bahan sampai harum. Sajikan selagi hangat

Untuk 3 Gelas

Berbagi :