Masak Apa Untuk Menu Berbuka Hari Ini? Orek Tempe Rebon Saja Lezatnya Terasa Sampai Suapan Terakhir

Bingung menu berbuka hari ini, punya bahan tempe dirumah mari ikuti resep Orek Tempe Rebon. Kelezatannya bener-benar terasa sampai suapan terakhir.

Bumbu :

250 gram tempe, potong panjang, goreng

25 gram rebon, goreng

2 siung bawang putih, iris

6 butir bawang merah, iris

1 lembar daun salam

1 cm lengkuas, memarkan

2 buah cabai hijau besar, iris serong

2 sendok teh kecap manis

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok makan gula merah

75 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Orek Tempe Rebon :

1. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan cabai hijau. Aduk sampai layu.
3. Masukkan tempe, rebon, kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang.

Untuk 5 Porsi

Berbagi :