Membuat Es Kelapa Muda Campur Apukat

Buka puasa hari ini seger banget nih minum es kelapa campur alpukat, perpaduan rasanya bikin kita ketagihan dan badan kembali menjadi segar sehabis puasa seharian, yuk kita membuatnya untuk buka puasa malam nanti.

Bahan :
2 buah alpukat, dikeruk
2 buah kelapa muda, dikeruk lebar
3 sendok makan kental manis
300 gram es serut

Bahan Sirop :
150 ml air
2 lembar daun pandan, diikat
150 gram gula pasir
4 tetes pewarna merah muda

Cara Membuat Es Kelapa Avokad:

1. Sirop, rebus, gula pasir,air, daun pandan, dan pewarna merah muda sampai larut. Angkat. Dinginkan.
2. Campur kelapa muda dan alpukat sampai rata.
3. Tambahkan es serut, sirop, dan kental manis.

Untuk 3 Gelas

Berbagi :