Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Hidangan Masak Ayam Santan Yang Gurih dan Lezat Untuk Hidangan Keluarga Tercinta

Hidangan Masak Ayam Santan Yang Gurih dan Lezat Untuk Hidangan Keluarga Tercinta

Hidangan masak ayam santan yang gurih dan lezat beraroma harum untuk keluarga tercinta, pasti makan menjadi lebih lahap makanpun nambah terus. Membuatnya pun sangat mudah ambu. 

Bahanya pun mudah di dapat di pasar tradisional maupun modern setempat, hanya dengan 45 menit saja ambu bisa membuat hidangan masak ayam santan yang gurih dan lezat. Cara membuat dan bahannya ada di bawah ini, yuk membuatnya ambu.

Bahan :

1 ekor ayam, potong 12 potong
3 buah pekak, memarkan
1 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
3 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
600 ml santan, dari 1/2 btr kelapa

Bumbu Halus:

8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1 buah tomat

Cara Membuat Hidangan Masak Ayam Santan :

  1. Tumis bumbu halus, pekak, serai, dan daun jeruk sampai harum.
  2. Tambahkan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna.
  3. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kuah mengental dan ayam matang.

Untuk 24 Porsi

Posting Komentar untuk "Hidangan Masak Ayam Santan Yang Gurih dan Lezat Untuk Hidangan Keluarga Tercinta"