Kue Kering Putri Salju Green Tea, Kombinasi Klasik Dan Modern dalam Satu Kue

Bosan dengan resep putri salju klasik? Kita bisa coba resep Putri Salju Green Tea ini! Dengan rasa putri salju yang khas dan rasa green tea yang lezat pasti disuka! 

Bahan :
175 gram margarin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1 kuning telur
100 gram kacang tanah bubuk
2 tetes pewarna hijau
225 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok makan greentea bubuk
25 gram maizena
25 gram susu bubuk

Bahan Taburan :
125 gram gula donat 

Cara membuat Putri Salju Greentea :

1. Kocok margarin, garam dan gula tepung 4 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Tambahkan kacang tanah bubuk dan pewarna hijau. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, greentea bubuk, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang.
5. Panas-panas, gulingkan di atas taburan.

Untuk 400 Gram

Berbagi :