Resep Fire Chicken Wings Yang Lezat

Satu ini olahan sayap ayam tak kalah lezatnya  resep fire chicken wings, yuk coba pasti seluruh keluarga menyukainya.

Bahan A :

500 gr sayap ayam

1 bks tepung serbaguna

Bahan B :

1 siung bawang putih

4 sdm saus cabai

3 sdm saus tomat

1 sdm saus tiram
1 sdt jeruk nipis
1 bks bon cabai (sesuaikan dgn kepedasan yg di inginkan)
secukupnya Gula putih
secukupnya Garam
secukupnya Air

Langkah membuat fire chicken wings :

1. Cuci bersih ayam, rebus ayam sampai setengah matang, tiriskan.
2. Bagi tepung serba guna menjadi 2 bagian. Bagian pertama seduh dgn air es (tepung basah), bagian kedua biarkan kering (tepung kering).
3. Celupkan ayam ke dalam tepung basah
4. Lalu masukan ke dalam tepung kering sambil d remas-remas
5. Goreng ayam yang sudah d lumuri tepung sampai warnanya ke emasan
6. Setelah ayam matang buat bumbu saus. Tumis bawang putih yg sudah di haluskan, setelah harum masukan semua bahan B & tunggu sampai sedikit meletup-letup
7. Lalu masukan ayam yg sudah matang ke dalam saus, aduk sampai merata

Untuk 2 Porsi

Berbagi :